Una villa fra la pineta e la laguna, e una cucina che prende tempo.
A due passi dalla laguna di Jesolo, dentro una villa degli anni Trenta, si cucina quello che la barca porta al mattino: ventidue coperti, una carta corta e una cantina di ottanta etichette venete.
La sala che guarda l’acqua
Ventidue coperti sotto i soffitti alti della villa, le finestre sul canale e la luce che cala fino alle nove. Si apparecchia una volta sola per sera.
Scopri la carta
La cucina che prende tempo
Il fondo parte alle sette del mattino, il pesce si sfiletta quando arriva, il pane si impasta ogni giorno. In quattro, e nessun passaggio saltato.
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Scopri le nostre proposte
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Foto dimostrativa — qui andranno le vostre La cena lunga
Sei passaggi che seguono il banco del pesce: si comincia da un crudo e si finisce con un dolce al cucchiaio. Due ore e mezza, e la voglia di stare a tavola.
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Foto dimostrativa — qui andranno le vostre Il tavolo lungo
Il tavolo sotto la finestra grande, fino a dodici persone. La carta si concorda il giorno prima e si mangia tutti la stessa cosa, come in casa.
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Foto dimostrativa — qui andranno le vostre Il mercato del mattino
Alle sei si va al mercato del pesce e alle otto la carta della sera è decisa. Chi vuole può venire: si torna con le cassette e si resta a colazione.
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Foto dimostrativa — qui andranno le vostre Il tavolo del cuoco
Due posti sul passe, dove i piatti si montano. Si mangia quello che esce e si guarda come esce: è il posto più rumoroso e il più bello della casa.
Dicono di noi
Il branzino l’hanno sfilettato al tavolo davanti a noi, senza fretta. Siamo rimasti tre ore e non se n’è accorto nessuno.
Luca F.
Foto dimostrativa — qui andranno le vostre Ventidue coperti e ti trattano come se fossi l’unico. La cantina te la spiegano, non te la vendono.
Marta B.
Foto dimostrativa — qui andranno le vostre Prenotato per un anniversario. Il tavolo era quello sulla finestra senza che l’avessimo chiesto.
Anna R.
Foto dimostrativa — qui andranno le vostre
Ventidue coperti, una sera alla volta
Tenetevi il tavolo
Il sabato si riempie con una settimana d’anticipo. Scrivete pure, ma per stasera una telefonata è la via più corta.
Chiama +39 333 0000003
La carta corta, di questa settimana
Il crudo del giorno
24 €
Quello che la barca porta, tagliato al momento: olio, limone, sale grosso.
Bigoli in salsa
18 €
Pasta trafilata al bronzo, cipolla bianca stufata due ore, acciughe del Cantabrico.
Branzino al sale
32 €
Cotto intero nel sale grosso e sfilettato al tavolo, con il suo olio e l’erba fresca.
Zabaione al Marsala
9 €
Montato a mano quando lo ordinate, tiepido, coi biscotti secchi della casa.
Domande che ci fanno spesso
Non trovate quello che cercate? Chiamate: risponde una persona, non un centralino.
+39 333 0000003Dove vi trovate?
Siamo in Via del Cavallino, a Lido di Jesolo. Trovate la mappa in fondo alla pagina.
Quando siete aperti?
Da mercoledì a venerdì: 19:30 – 22:30 · Sabato e domenica: 12:30 – 14:30 · 19:30 – 22:30. Gli orari li teniamo aggiornati qui, ma per sicurezza una telefonata è sempre la via più corta.
Che cosa si mangia da voi?
La cena lunga, il tavolo lungo, il mercato del mattino e il tavolo del cuoco. Se quello che cercate non è in elenco, chiedete: spesso si fa lo stesso.
Come si prenota?
Il modo più veloce resta una telefonata al +39 333 0000003 oppure su WhatsApp.
Parlate altre lingue?
Ci arrangiamo in italiano, inglese, tedesco.